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A Tecnologia Transformou a Gestão de Supermercados

Deyvid Saraiva no Converta PDV: Como a Tecnologia Transformou a Gestão de Supermercados

Meta-descrição (SEO): Confira os principais destaques da participação de Deyvid Saraiva, da LogicBox, no podcast Converta PDV. Dicas sobre precificação, gestão de estoque, self-checkout e ERP para supermercados.


Você já se perguntou o que realmente separa um supermercado que apenas vende daquele que cresce com alta rentabilidade?

No episódio 12 do podcast Converta PDV, apresentado por William Ber, o especialista em gestão supermercadista da LogicBox, Deyvid Saraiva, compartilhou insights valiosos sobre a evolução do varejo alimentar, os desafios operacionais dos pequenos e médios supermercados e o papel estratégico da tecnologia.

Se você não conseguiu assistir ao episódio completo, reunimos aqui os principais pontos discutidos e as melhores práticas para aplicar na sua loja hoje mesmo.


A evolução do varejo alimentar: da impressora fiscal ao ERP inteligente

Durante a conversa, Deyvid relembrou sua trajetória na LogicBox, iniciada em 2008. Ele acompanhou de perto a transição do setor — da época do TEF discado e das impressoras fiscais lacradas até a era do Sped, da Nota Fiscal Eletrônica e do uso de Inteligência Artificial nas operações.

Essa bagagem prática acumulada ao longo das décadas moldou a filosofia da LogicBox: desenvolver soluções de gestão robustas e analíticas, mas fáceis de operar na ponta.

“O nosso foco está no pequeno e médio varejista porque a gestão muitas vezes é familiar ou tocada por equipes que cresceram dentro da loja. O software não pode ser engessado ou complexo; ele precisa ajudar o operador a não errar e entregar dados claros para a tomada de decisão.” — Deyvid Saraiva


Os 3 Pilares Indispensáveis para a Lucratividade no Supermercado

Muitos supermercadistas acreditam que a única forma de aumentar o lucro é vendendo mais. No entanto, sem processos básicos bem alinhados, o aumento de faturamento apenas esconde gargalos e vazamentos financeiros.

No podcast, Deyvid destacou a tríade fundamental que todo gestor deve priorizar:

1. Precificação Técnica

A formação de preços não deve ser baseada no achismo ou no preço do concorrente ao lado. É indispensável calcular a margem líquida real, considerando impostos e a despesa operacional exata que a loja carrega.

2. Raio-X de Despesas Operacionais

Entender para onde vai cada centavo do caixa — separando retiradas, despesas operacionais e não operacionais — é o primeiro passo para estancar perdas e manter o fluxo de caixa saudável.

3. Compras Baseadas no ERP

Comprar utilizando o histórico e os dados de giro do sistema evita a imobilização desnecessária de capital em mercadorias paradas em estoque e garante melhor poder de negociação com fornecedores.


Mitos sobre o Controle de Estoque

Um dos pontos mais comentados no episódio foi o famoso “mito do inventário”:

“O supermercadista costuma achar que controlar estoque é só parar a loja e fazer contagem. A contagem é a última etapa! Se a entrada de notas, a movimentação e os processos do dia a dia não estiverem organizados, em menos de uma semana a contagem perde a validade.”

O controle real do estoque nasce na padronização dos processos internos, prevenindo quebras, furtos e inconsistências operacionais.


Tendências para o Futuro: Self-checkout, APIs e IA

A tecnologia no setor supermercadista avança em ritmo acelerado. Durante o bate-papo, foram abordadas inovações que já estão ao alcance de médias e pequenas lojas:

  • Self-checkout em lojas de bairro: Uma alternativa eficiente para contornar gargalos de escala de funcionários, acelerar o atendimento em horários de pico e reduzir custos operacionais.
  • Inteligência Artificial e Prevenção de Fraudes: Validação automática de peso e imagem no PDV para zerar perdas e erros no caixa.
  • APIs Abertas para Relatórios: A possibilidade de conectar o ERP da LogicBox a ferramentas analíticas para que o gestor monte dashboards 100% personalizados conforme a necessidade do seu negócio.

Assista ao episódio na íntegra

Quer conferir o bate-papo completo, com todos os cases reais e histórias de bastidores contadas pelo Deyvid?

👉 Clique aqui para assistir ao episódio #12 do Converta PDV no YouTube


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